Şekerli ürünlerden vazgeçerek yaklaşık 2 kilo verebilirsiniz.
Şeker tatlı görünebilir; ancak gerçek şu ki, aşırı şeker tüketimi birçok sağlık sorununa yol açmasının yanında kilo alımına da neden olur. Yani şeker tüketimini azaltarak bel bölgenizde ciddi bir incelme yaratabilirsiniz. Uzmanlar bu beyaz gıdanın günde 30 gr’dan fazla tüketilmemesini önerse de, hiç ummayacağınız yiyeceklerin içinde bile şeker gizli olduğundan, bu miktarı aşmak oldukça kolay. Şeker, bu sıralar haberlerde sıkça hedef tahtasının merkezinde yer alıyor. Kan şekeri seviyesini aşırı derece yükseltmesinin yanı sıra aşırı şeker tüketimi, diyabet ve kalp rahatsızlıkları gibi sağlık sorunlarıyla da ilişkilendiriliyor. Şeker tüketimini en aza indirmek için tavsiyelerimize uyarak, yalnızca üç haftada neredeyse 2 kilo verebilirsiniz.
MEYVEYİ FAZLA ABARTMAYIN
Kulağa şaşırtıcı gelebilir ama çok fazla meyve yemek, tükettiğiniz şeker miktarında ciddi bir artışa neden olabilir. Çünkü meyvelerin içinde früktoz bileşeni bulunuyor. Günlük meyve tüketiminizi bir veya iki porsiyonla sınırlı tutun. Meyveler sağlıklı olsa da, sebze tüketiminizin yerini almamalı. Her zaman önceliğiniz çeşitli sebzelerle beslenmek olmalı.
GAZLI İÇECEKLERDEN UZAK DURUN
Elinizdeki limonata bardağını masaya bırakarak şeker tüketiminizi düşürebilirsiniz. Zor olabilir, fakat gazlı içeceklerden vazgeçip onların yerine su veya doğal bitki çaylarına yönelmek faydalı olacaktır. Eğer bu seçenekler favoriniz değilse, içeceklerinize tat vermek için salatalık veya limon ekleyebilirsiniz. Tatlı içeceklerden uzak durarak, yeme alışkanlığınızda büyük değişiklikler yapmadan şeker kullanımını azaltabilirsiniz.
Tatlıyı es geçin
Akşam yemeğinden sonra bir kâse puding yemeden edemiyor musunuz? Çoğu insan, akşam yemeklerinden sonra tatlı ihtiyacı hissettiğini söylüyor. Öyleyse tatlıların aklınızı çelmemesi için kendinizi zorlamalısınız. Bir parça taze nane veya naneli çay ile damağınızı temizleyebilir ya da ani şeker krizlerini azaltmak için akşamın erken saatlerinde dişlerinizi fırçalayabilirsiniz.
İÇECEKLERİNİZE ŞEKER ATMAYI BIRAKIN
Çay ve kahve rutininizde değişiklik yapmanın zamanı gelmiş olabilir. Kahve ve çaya şeker eklemeyi bırakmaya çalışın. Şeker eklenen yiyecek ve içecekler, gün içinde vücudunuzda biriktiğinden, bu alışkanlığa son vererek farkında bile olmadan şeker tüketimini azaltabilirsiniz. Eğer bir anda kesmek zor geliyorsa, kullandığınız şeker miktarını yavaş yavaş azaltabilir ve sonunda şekere hiç ihtiyaç duymadığınız evreye ulaşabilirsiniz.
Alışveriş yaparken ürün etiketlerini okuyun
Haftalık alışverişlerinizde bilinçli davranın. Yüksek seviyede şeker içermeyen ürünleri aldığınızdan emin olmak için ürünlerin etiketlerini okuyun. Belli bir yiyecek ya da üründe çok fazla şeker olmadığını garantilemek için oldukça hızlı ve etkin bir yöntemdir.
MUTFAK DOLABINIZI TEMİZLEYİN
Bahar temizliği için baharı beklemek zorunda değilsiniz. Eğer şeker tüketimini gerçekten azaltmak istiyorsanız, “gözden uzak olan, gönülden de uzak olur” deyimini hatırlayın. Mutfak dolabınızda ciddi bir temizlik yapın ve çikolata, şekerleme ya da bisküvi gibi aklınızı çelebilecek besinlerden kurtulun.
BALIN SAĞLIKLI BİR ALTERNATİF OLDUĞUNU DÜŞÜNMEYİN
Eğer şeker krizlerinizi başka tatlandırıcılarla geçiştirebileceğinizi düşünüyorsanız bunu yeniden gözden geçirmeniz gerekiyor. Acı gerçek şu ki, şeker şekerdir. Yani beyaz şekerin yerine bal veya akçaağaç şurubu koyarak, uzun vadede değişim yaratacağınız fikrine kapılmayın. Vücudunuz bu iki ürünü de glikoz olarak algılar ve bu nedenle aynı şekilde reaksiyon gösterir. Yemeklerinize biraz tatlandırıcı eklemek istiyorsanız vanilya ya da tarçın gibi baharatları tercih edin. Zira bunlar kan şekeri seviyesinde ciddi bir artışa neden olmadan yemeklerinizi tatlandırmanıza yardımcı olabilir.
Alternatif sütlere karşı dikkatli olun
Süt ürünleri içermeyen süt alternatiflerine karşı dikkatli olun. Badem veya kaju sütü gibi ürünler giderek daha çok tüketilmeye başlansa da, bu ürünlerin bir kısmı çok fazla şeker içerebilir. Tatlandırılmamış ve şeker oranı yüksek badem ya da pirinç sütü karışımlarındansa, yalnızca yemişler ve filtrelenmiş su ile yapılmış ürünleri tercih edin.
TATLANDIRICILARI BIRAKIN
Yapay tatlandırıcıların şekere iyi bir alternatif olduğunu düşünebilirsiniz ancak hiç de öyle değiller. Yapay olanlar için doğal şekerleri bırakmayın. Bunların kilo alımını artırdığı açıkça ortaya çıkarıldı.
Öğünlerinizi dengeleyin
Menüye bir göz atın. Şeker krizlerini önlemek için yeterince protein ve sağlıklı yağlar tükettiğinizden emin olun. Rafine edilmiş ekmek, makarna, sarı patates ve tatlılar gibi yüksek karbonhidrat içeren yiyecekleri fazla tükettiğimizde kan şekerimiz yükselir. Bu durumun da, enerji verici gıdalara karşı daha çok arzu duymamıza neden olması kaçınılmazdır. Bu nedenle öğünlerinizin dengeli olduğundan, esmer pirinç veya tatlı patates gibi düşük glisemik indeksli karbonhidratların yanı sıra avokado, yemiş ve tohumlar gibi hem protein hem de sağlıklı yağ kaynaklarını tükettiğinizden emin olmak oldukça önemlidir.
