Pinekleme sorunlarınızı, doğanın en iyi gecelik yardımcılarıyla çözün.
Hedeflediğiniz kiloya ulaşırken yedikleriniz size engel de destek de olabilir. Ancak diyet tercihleriniz, geceleri ne kadar uyku aldığınızı da etkileyebilir. Pek çoğumuzun günlerimizi güzel bir uykuya hasret geçirdiğimizi biliyoruz. Ve artık bunun sebebinin kötü yeme alışkanlıklarından kaynaklandığına inanılıyor. Yeterli uyku almak, 24 saatlik sirkadiyen ritmi veya vücut saatinin en önemli safhasıdır. Dinlendiğimiz saatler boyunca vücudumuz çalışıyor, günlük aktivitelerin ağırlığını atıyor ve hücrelerini yeniliyor. Uyku sağlığımız için kesinlikle hayati bir önem taşır. Bilişsel faaliyetlerinizi güçlendirmenize, kilonuzu düzenlemenize, hormonlarınızı dengelemenize, ruh halinizi sakinleştirmenize, kaslarınızı tamir etmenize ve toksinden arınmanıza yardımcı olarak bağışıklık sisteminizi baştan başa güçlendiriyor. Uyku eksikliğinin diyabet ve kalp hastalıkları riskini arttırdığından bahsetmeye bile gerek yok.
MENÜ HATALARI
Peki diyetimizle bağlantısı nedir? Uyku ve diyet birbirinden ayrılamaz şekilde ilintilidir, çünkü vücudunuza aldığınız şey tüm vücut sisteminizi saatlerce etkiliyor. Ne yazık ki birçoğumuz,beslenme şeklimizi değiştirmenin gecelerimizi nasıl etkilediği konusunda bilgiye sahip değil. Bazı yiyecekler uykunuzun daha derin safhalarına geçmenize engel olarak gün içerisinde sallantıda hissetmenize sebep olur. Bazı yiyeceklerse sindirilmesi daha uzun vakit aldığından, dinlenmeniz gereken uyku moduna geçtiğinizde, vücudunuz bu yiyecekleri sindirmek için çalışır. Yemek yemeyi uyumadan üç saat önce bitirmeniz, sindirim için size vakit bırakır. Köri gibi ağır yiyeceklerden kaçının. Baharatlı yiyecekler, uykunuzu olumsuz yönde etkiler. Acı biberde bulunan kapsaisin bileşiği vücut ısınızı değiştirerek, istenmeyen rahatsızlıklara sebep olabilir. Uykusunda dinlenemeyenlerden bahsetmişken, bilginiz olsun: şeker ve basit karbonhidrat içeren işlenmiş yiyeceklerin sizin vakanıza da bir faydası bulunmuyor. Beyaz un, beyaz ekmek ve makarna, hayati besinler bakımından zayıf olması nedeniyle en rahatsız edici yiyeceklerden bazılarıdır Dingin bir şekilde yatağınıza gitmek niyetindeyken enerjinizi bir anda yükselterek, kan şekeri seviyenizi tavana çıkarabilir. Kafeini de unutmamak gerek. Gözünüzün kapalı kalmasını istiyorsanız, kafein tüketimini sabaha bırakmalısınız. Benzer şekilde daha az bilinen yeşil çay ve bitter çikolatada da kafein bulunmaktadır. Kafein bir stimülandır ve 12 saate kadar etkisini gösterebilir. Kafeini vücuttan atmada sorun yaşıyor veya kafeine daha hassas biriyseniz geceleri zorluk çekebilirsiniz. Küçük bir kadehin uykuya yardımcı olacağını mı düşünüyorsunuz? Aslına bakılırsa alkol, düzenli uyku döngüsünü sekteye uğratır. Araştırmalar gösteriyor ki, bir veya iki kadehten sonra uykusuzluk çekmeniz daha olasıdır. Gecenin ilk yarısında derin uykuya dalmanıza yardımcı olabilse de, ikinci yarısında uykunuzda aksamalara sebep olur.
HAYAL DİYETİ
Melatonin (uyumanızdan sorumlu hormon) ve serotonin (vücudun melatonin üretimini teşvik eden mutluluk hormonu) gibi önemli hormonların seviyesini yükseltmek için besin değeri yüksek bir beslenme alışkanlığı oluşturabilirsiniz. Serotoninden önceki durak triptofan da önemlidir ve bu kimyasalı içeren yiyeceklerin uyumaya yardımcı olduğu düşünülüyor. Triptofan balık, hindi, tavuk, filizli tahıl, fasulye ve bakliyat gibi protein bakımından zengin yiyeceklerde bulunur. Bu nedenle uyumadan önce çikolata veya bisküviden ziyade bir parça hindi tüketmek, daha iyi bir uyku uyumanıza yardımcı olabilir. Magnezyum ve potasyum (yeşillik, avokado ve hindistan cevizinde bulunur) da uyku dostudur. Kinoalı somon ve salata ya da tavuk göğsü ve kavrulmuş sebze gibi küçük porsiyon daha hafif öğünler de, uyku haplarına doğanın bir alternatifidir. Öğünleriniz arasında iyi bir rutininizin olmasına dikkat edin. Sirkadiyen ritmi ve hormonlarınızı gün içerisinde ortaya çıkarak düzenlemeye yardım edebilirsiniz. Biraz meditasyon, yoga veya derin nefes almak sakinleşmenize; egzersiz yapmak da gündüz vakti serotonin üretmenize yardımcı olur. Sabah saatlerini yatağınızda geçirmeyerek kortizol (stres hormonu) seviyenizin yükselmesini engelleyebilirsiniz.
