Tamamen sağlıklı beslendiğinize inansanız da, arada bir beslenme programınızı egzersizlerinizi doğru şekilde destekleyip desteklemediğini kontrol etmek önemlidir ve Beslenme Bülteni’nde yayınlanan bir araştırmaya göre; bu tür trigliseritler, hayvansal yağlara göre vücutta yağ hücresi olarak depolanmaya daha elverişsizdir ve yakılma ihtimali daha fazladır.
Protein
Daha fazla yağ yakmak ve kaskütlenizi desteklemek için, ne kadar protein tükettiğinize dikkat etmelisiniz. Yüksek proteinli gıdalar, sizi sadece tok tutmaz. Aynı zamanda vücudunuzun daha fazla kalori yakmasını sağlar. Yeteri kadar protein tüketmek, kas dokularının güçlenmesine ve dolayısı ile metabolizmanızın kuvvetlenmesine yardımcı olur. Yumurta, tavuk eti, balık, tofu, kırmızı et ve whey protein gibi gıdaları diyetinize dahil edin.
Hindistan cevizi
Evet, daha fazla yağ yakmanız için daha fazla yağ tüketmenizi önermek kulağa biraz garip gelebilir. Fakat araştırmalar, yağların tipinin de kilo kontrolünde önemli rolü olduğunu gösteriyor. Hindistan cevizinde orta zincirli trigliseritler bol miktardadır. Uluslararası Gıda Bilimleri ve Beslenme Bülteni’nde yayınlanan bir araştırmaya göre; bu tür trigliseritler, hayvansal yağlara göre vücutta yağ hücresi olarak depolanmaya daha elverişsizdir ve yakılma ihtimali daha fazladır.
Balık
Japonya’da yapılan araştırmalar; Omega-3 açısından zengin yağlı balıkların (somon, sardalya), kötü yağ hücrelerini sağlıklı hale getirerek yakılmalarına yardımcı olduğunu ortaya çıkardı. Haftada en az 2-3 kez balık yemeyi ihmal etmeyin veya balık yağı kapsülleri kullanın.
Yeşil çay
Yeşil çay flavonoidler açısından zengindir. İçerisinde bulunan epigallocatechin gallate olarak adlandırılan bir flavonoid, araştırmalara göre yağ metabolizmasını hızlandırıyor. Beslenme Bülteni’nde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre; günde dört-beş bardak yeşil çay tüketmek ve egzersiz yapmak, yağ yakımında ciddi sonuçlar veriyor. Yeşil çayın aynı zamanda şeker açlığını bastırdığı da biliniyor.
Akıllı atıştırmalıklar: Araştırmalar egzersizden sonra daha az karbonhidrat yemenin insülin hassasiyetini artırdığını gösteriyor. Antrenmanlarınızdan sonra yüksek kaliteli protein ve yavaş salınımlı karbonhidrat barındıran bir atıştırmalık tüketmeniz öneriliyor. Yumurtalı bir salatayı tercih edebilirsiniz.
