Dürümler, hamburgerler, fajitalar… Hepsi çok güzeldir. Tabii gluten yiyebiliyor ve kilonuza dikkat etmiyorsanız.
Daha hafif ve sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, lahana dürümü deneyebilirsiniz.
Hem kalori olarak çok daha düşüktür hem de öğününüze çıtır çıtır ve ferah bir lezzet katar.
Süper gıda 101
L-metyonin, proteinli gıdalarda bulunan önemli
bir aminoasittir. Dolayısıyla sağlıklı yeni damar
oluşumunda ve yaraların iyileşmesinde son derece
önemli rol oynar. Ayrıca içerisinde büyüme ve
sağlıklı bir metabolizma için gerekli olan sülfüri
barındırır. Üstelik dopamin, serotonin ve melatonin
gibi sinir iletkenlerinde de önemli rol oynar.
