Sonbahar detoksumuzu Selen Gülbahçe hazırlıyor

Yakın bir arkadaşınızın holistik beslenme uzmanı olmasının ne kadar güzel bir şey olduğunu size anlatamam. Ama onun mucizevi beslenme programlarını size anlatabilirim Selen, hepimiz için 3 günlük harika bir yaza veda, sonbahara merhaba vegan detoks programı hazırladı. Detoksu yaparken yediklerinizin fotoğraflarını çekip @holistikbeslenme ‘yı etiketleyebilir, detayları Selen’e sorabilir ve web sitesine bakabilirsiniz; selengulbahce.com. Programı kısaca aşağıda paylaşıyorum.

Gün 1: Sabah: 2 ince dilim ananas + 1 avuç yaban mersini + 1 elma + tarçın + 1 tatlı kaşığı chia tohumu + yarım bardak badem sütü ile sağlıklı bir kase. Ara: 2 kereviz sapı (veya salatalık) + yeşil çay Öğlen: Cevizli ve çeri domatesli semizotu salatası. Ara: 1 kase bol limonlu maydanoz + 2 salatalık Ara: 1 ince dilim kavun (saat 17:00den önce) Akşam: Zeytinyağlı patlıcan yemeği ve yanına bolca çiğ salata

Gün 2: Sabah: Green Juice (Evdeki tüm yeşil sebzeler + yarım limon suyu + 1 elma + 1 parça zencefil) Ara: Yarım avokado ve çiğ yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bir kase Öğlen: Kinoalı salata Ara: Yarım bardak badem sütü + bir parça taze zencefil + 2 salatalık + 1 kereviz sapı ile juice Akşam: Zeytinyağlı ıspanak sote ya da pazı sote ve yanına bolca salata

Gün 3: Sabah: Green Juice + 10 çiğ fındık Ara: 2 kereviz sapı ya da salatalık + 6 zeytin + yeşil çay Öğlen: Buharda pişmiş mevsim sebzeleri ve bolca çiğ salata Ara: Pancarlı ve ananaslı juice (1 pancar + 1 limon + 1 parça zencefil) Akşam: Salatalıklı mor lahana salatası (bol limonlu ve elma sirkeli)